黃血鹽鉀究竟對(duì)人體有無損傷？
     根據(jù)世界衛(wèi)生組織和世界糧農(nóng)組織專家委員會(huì)的評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)，黃血鹽鉀的畢生安全劑量是每公斤體重0.025毫克。鐘凱表示，假如要造成人健康上負(fù)面效應(yīng)，至少每天，成年人可能要攝入1.5毫克。假如依照咱們國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定量來計(jì)算，相當(dāng)于每天要吃3兩左右的食鹽，而正常人一天的食鹽量到20克現(xiàn)已十分咸了。
    同時(shí)，黃血鹽鉀自身化學(xué)性質(zhì)十分安穩(wěn)，不易分化。值得注意的是，在烹飪過程傍邊亞鐵氰化鉀是不會(huì)分化出氰化物的。舉例，假定食鹽中的亞鐵氰化鉀在高溫的情況下真的分化，要達(dá)到讓一個(gè)成年人中毒的劑量，大約需要一次性吃幾十公斤的鹽，而這不可能。

    食鹽中的黃血鹽鉀既不是有毒物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間食用也不會(huì)給人體帶來?yè)p傷。
1.黃血鹽鉀是一種合法的食物添加劑，國(guó)產(chǎn)食鹽中的亞鐵氰化鉀長(zhǎng)時(shí)間食用并不會(huì)給人體帶來?yè)p傷。
2.黃血鹽鉀的畢生安全劑量是每公斤體重0.025毫克。假如要造成人健康上負(fù)面效應(yīng)，至少每天，成年人可能要攝入1.5毫克。假如依照咱們國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定量來計(jì)算，相當(dāng)于每天要吃3兩左右的食鹽，而正常人一天的食鹽量到20克現(xiàn)已十分咸了。
3.黃血鹽鉀自身化學(xué)性質(zhì)十分安穩(wěn)，不易分化。值得注意的是，在烹飪過程傍邊亞鐵氰化鉀是不會(huì)分化出氰化物的。