亞鐵氰化鉀有哪些效果？

       亞鐵氰化鉀俗稱黃血鹽鉀，淺黃色結(jié)晶顆粒，是一種合法的食物抗結(jié)劑。有些翻開的食鹽吸收空氣中的水分簡單結(jié)塊影響外觀，不方便食用，也不利于控制鹽的攝入量。加入亞鐵氰化鉀抗結(jié)劑便能讓其堅持松懈的狀況。

       亞鐵氰化鉀是制備氰化鉀、鐵氰化鉀的質(zhì)料,用于纖維染色,是我國規(guī)定允許使用的食物用抗結(jié)劑。作為抗結(jié)劑避免食鹽結(jié)塊。

       亞鐵氰化鉀是一種可食用食物添加劑。食鹽簡單吸收空氣中的水分,濕潤結(jié)塊,作為抗結(jié)劑能夠避免食鹽結(jié)塊,堅持松懈。

       亞鐵氰化鉀自身的化學(xué)性質(zhì)非常安穩(wěn)。在空氣中安穩(wěn)，熱至100°C失掉結(jié)晶水,變?yōu)槲鼭裥园咨勰?。日常烹調(diào)溫度遠(yuǎn)不足以讓亞鐵氰化鉀分化出有毒物。只要在高于400℃才或許分化產(chǎn)生劇毒氰化鉀。